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AG直营平台 原创别看晚餐简简单单三个菜,主食上来才惊艳,都夸主妇太能干
作者:53 发布日期:2020-03-12

第三道是清炒油菜,每天必备的绿叶蔬菜。这样看上去一荤二素,荤菜还是昨天吃剩的,是不是太过马虎了?大家坐在餐桌前不发话,我却还在厨房忙活着。

原来真正让我费神的是今晚的主食,海参大虾粥!早上出门前先预约了一锅白粥,回家不用再熬粥,不然真来不及。海参是今年过年前买的,准备春节的时候做给我爸妈、公婆吃的,不过后来因为疫情的关系,家里人就没机会聚餐了。双休日翻冰箱,索性把几支海参拿出来泡发AG直营平台,着实折腾了好几天。这天早上我就没准备别的菜AG直营平台,回家把海参煮熟切成小块AG直营平台,几个大虾剥成虾仁,待白粥再一次加热后放入海参和大虾,再加一点姜丝,煮个3、5分钟,调入盐,最后撒一把芹菜碎增香,味道鲜得来!一大锅海参粥,每人分配两碗,多了也没有,我夸口:这锅粥,外面得卖一百多元!

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第二道菜是昨天没吃完的油豆腐红烧肉,别看颜色有点深,是因为今天第二次加热,前一天的汤汁都浸泡到油豆腐里面去了,咬一口会流汁,也更入味了。

嗯,这样今天就等于肉和海鲜都有了,还配了两个蔬菜,大家吃起来又觉得一百个满意了!

第一个是清炒西葫芦,西葫芦去皮切薄片,油盐炒一炒,我有时候会加鸡蛋,有时候加菌菇一起炒,味道更好一点,今天什么都没有加,只是淋了一点老酱油提鲜,所以颜色有一点点深,但味道不错哦。

回到家6点多了,急急忙忙做饭,每天的做饭其实也是颇费心思的,因为晚餐是一家人聚在一起唯一的一顿饭,晚饭吃得好,可以聊聊白天发生的事,看到的新闻,这不仅是一种交流更是一种思维认识的碰撞,价值观念的统一。当然没必要说得那么高大上。只说我每次准备的饭菜还总是挺受家人欢迎的,清淡、健康、荤素搭配。但是今天的餐桌上三个菜,大家都愣了一下。

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平时我坐地铁上下班,但最近两个月改成开车上下班。现在各方面都逐渐恢复正常,昨天开始我又开始坐地铁了,发现坐地铁的人还是挺多的,毕竟地铁方便快捷,已经成为大城市里的首选交通工具了。

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